塩原温泉 明賀屋本館ブログ

雲が多めですが、今日も塩原温泉は晴れています。

南会津に行った事を書いてきましたが、今日は最終日、番外編です。

自宅に帰ってから、福島県ずくしで一杯やりました。

左からアサヒビール福島工場産ビール、南会津町男山酒造の米焼酎「渡（わたり）」、じゅうねんドレッシング、自作の会津琉紋焼き、会津産馬刺しです。

じゅうねんを使った食材は、何箇所かで目に付きました。名産品なのですね。

また、焼酎は新規に製造の免許を取るのが不可能に近い位難しく、日本酒の酒蔵が同じ米を原料にする、という事でやっと免許が取れるようです。

自作の器に、焼酎を入れて飲むのもオツなものです。焼酎は日曜大工の延長で装置を作れば密造もできるそうですが、もし出来たら楽しそうです。その予定はありませんが、、

何はともあれ、良い休日になりました。