手造りサブレ

山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2010年3月23日 07:38

今朝の塩原温泉は、晴天で風もなく、暖かくなっています。

当館では日帰りの休憩入浴のお客様に、手造りサブレをお出ししています。普段は社員に作ってもらっていますが、昨日は私も作ってみました。（辛党の作るお菓子！）

見よう見まねでやってみましたが、何とか格好にはなったようです。

家紋を付けるのが意外と大変です。