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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

お正月の餅

2010年12月29日 07:34

今朝の塩原温泉は小雪になっています。積雪は1CMあるかないかです。未明の風で飛ばされたようです。空は明るくなり小雪も止みそうですが、道路に雪のある部分もございますので、安全運転でお越し下さい。

今年も、お正月まで秒読みになりました。

お正月、お客様に出すお雑煮の餅を自分たちで作ろうと、今年は 餅つき機を買いました。半分以上は、これで作った餅をお持ちを出ししようと思っています。

初めての試みなので、なかなか社員の腰が上がらずにいましたが、試作品を作り始めました。

取り扱い説明書通りにやれば良い事ですが、、、

試食しましたが、味も良くこれならお客様にお出しできると思いました。お正月は光風館プランの空きが少しございます。                                         

                                                                                   

Simgp4075

Simgp4134 七つ岩吊り橋のところの国道400号線です。                             

Simgp4136  おかね道橋付近です。