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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

水上温泉

2012年6月11日 07:27

今日の塩原温泉は曇りです。

9日のNIKKEIプラス1に山崎まゆみ さんが 栃木県のお隣群馬県の水上温泉の事を書いていました。

水上は温泉地であると同時に関東の水ガメでもあります。ダムは、ロックフィル、アーチ式など3種類の形式があるそうです。

ダムの形をデザインしたカレーが名物になっています。ダムカレーの形と皿は統一し、ルーは各店嗜好を凝らしています。

着眼点も面白いですね。水上は何回か行っていますが、記事に載っていた水上山荘はまだ行ったことがないので、一度行きたいと思いました。

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当館のホームページはhttp://www.myogaya.com/です。