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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

うどん屋“茶のま”

2014年2月18日 10:13

<社長の代筆です>

 

今回のうどんの美味しい店食べ歩きは
西那須野・烏ヶ森公園前にある「うどん屋 茶のま」

うどん屋らしくない雰囲気の建物の入口から店内へ
飾らない雰囲気が入った途端に見え隠れする

注文はテーブルの上のバケツに置かれたオーダーシートにマークして渡す

1.jpg 注文したのは
おかみさんお薦めの冬限定の鍋焼きうどんと
天丼のセットいずれも1000円でフリードリンク付をオーダー

2.jpg 自家製で無添加のうどんは中細麺でツルツルと腰があり
自慢のてんぷらと野菜がドッサリ入っている

3.jpg 天丼は山盛りの天ぷらとうどんがセットになっていて
こちらもボリューム満点
手作り感が100%感じられる味わい

店名のように茶の間にいるような暖かいフレンドリーな雰囲気の店
地元の人たちが次々と来店する人気は
手作りの味とおかみさんらの人柄にあるようだ

 

reporter DAI