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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

地元で人気“生そば冨陽”

2015年11月17日 12:37

<代理です>

那須の玄関口「黒磯駅前」に
那須野が原の晩秋蕎麦を手打ちで提供し
地元の人たちに人気のある“生そば冨陽”があります

店内の囲炉裏を中心に
昼時はいつもたくさんのお客様で賑わっています

DCIM0364-001.JPGこの日いただいたのは期間限定の 
「那須野が原みぞれ蕎麦」(1080円)
那須野ポークを塩麹につけて
柔らかさと旨みが増した
具材たっぷりのつけそばです
DCIM0376.JPG 
「抹茶豆乳そば」(820円)は
更科粉に抹茶をまぜ豆乳で練りあげたもので
塩を付けて食べます
DCIM0374.JPG 
 その他に
秋限定の栗ごはんが付いた定食
DCIM0366.JPG 
名物“蕎麦がきコロッケ”がついた
「冨陽定食}など
どれも地元の食材が使われています
DCIM0372.JPG 
地元の人が集まる店は
そこに集まる理由と魅力があります
是非そんな店に足を運んでみてください

reporter DAI