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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

和倉温泉と干くちこ

2016年2月 3日 07:34

今日の塩原温泉は晴れています。 7時現在 玄関前の気温はマイナス2度でした。

30日のNIKKEIプラス1に井門隆夫さんが 石川県 和倉温泉と 干くちこの記事を書いていました。

干くちこは 能登の名産で ナマコの卵巣を幾重にも束ねて干した高級珍味です。細かくちぎり あぶって食べます。日本酒と会いそうですね。

井門さんが お酒を飲むと絵になる感じがします。

和倉温泉は 残念ながら行ったことがありません。来年の全旅連の全国大会は 金沢のようなので 時間を作って行ってみたいです。

Img_6650  日本経済新聞から。

当館のホームページは http://www.myogaya.com/ です。

お時間のない方は「5分で分かる明賀屋本館の魅力」
 http://www.myogaya.com/landing/
 
  をご覧ください。