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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

浅草と 煮込み料理

2016年3月16日 07:32

今日の塩原温泉は晴れています。  7時現在 玄関前の気温はマイナス1度でした。

12日の NIKKEI プラス1に 旅館コンサルタントの井門隆夫さんが 浅草と煮込み料理の記事を書いていました。

東京では 玉川のそばの六郷土手に温泉がありますが、浅草にあるのは知りませんでした。東京の温泉は 黒っぽい墨湯が多いですね。

浅草と聞くと庶民的な感じがしますが 「ホッピー通り」とは 随分 凝った通りの名前です。

煮込み料理は戦後 焼け野原だったこの地に 露店ができ、どの店も名物にしていたようです。

昼間から温泉に入り、ホッピーで割った焼酎を飲む、、、井門さん きっと至福のひと時だったでしょう。

私も いつか やってみたいです。

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当館のホームページは http://www.myogaya.com/ です。

お時間のない方は「5分で分かる明賀屋本館の魅力」
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