塩原温泉 明賀屋本館ブログ

今日の塩原温泉は雪が降っています。　　７時現在　玄関前の気温は１度で、路面に積雪はないですが、車の屋根やフロントガラスには　雪が積もってきました。

鶏岳に登った日は月曜日で、旅館の賄を焼肉の日です。焼く前の肉をタッパーに入れてもらい　以前かったイベリコ豚を解凍して自宅に持ち帰り　ホットプレートで豆乳鍋にしました。

最初　成分無調整の豆乳で　湯波を作ろうとしましたが、少し面倒なのでイベリコ豚と野菜を入れました。

先日　大人の休日倶楽部で届いた赤ワインと共に頂きました。美味しかったです。

　イベリコ豚と野菜を豆乳に入れました。


　　なかなか美味しい赤ワインでした。


　　野菜に豆乳が付いて湯波のようです。


　　ハート形になりました。

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