休館日には

山登りをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2018年1月10日 07:23

今日の塩原温泉は晴れています。　　７時現在　玄関前の気温はマイナス１度です。この辺りは　標高が600ｍありますが、意外と温度は低くならないです。

８日の月曜日は　休館日でした。休館日には　つい　にんにくを食べてしまいます。

カツオのたたきを　生にんにくをたっぷり入れたタレで食べ、月曜日の賄の肉も　自宅に持ち帰り、ホットプレートで焼き　以前　このブログで紹介した　青森県産の焼肉のタレで食べました。

黄金ブラックや　赤ワインとも　良く合い美味しかったです。

　生にんいくは　チューブに入っています。

　　青森県産　焼肉のタレ

お時間のない方は「５分で分かる明賀屋本館の魅力」
http://www.myogaya.com/landing/
をご覧ください。