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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

ふかうら雪人参

2018年3月14日 10:04

昨日は東京泊まりで 事前投稿です。

10日のNIKKEIプラス1にジャーナリストの川井龍介さんが 青森県ふかうらの雪人参の記事を書いていました。

雪が降るまで人参を収穫しないでいると 糖度が増し おいしくなります。収穫体験も出来るようです。

ふかうらは深浦町と言います。海に面しており マグロステーキ丼も名物で こちらは不老不死温泉に行った時食べてきて 美味しかったです。

この路線を走る リゾートしらかみにも また乗って出かけたいです。

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