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山登りをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

かぶのキャンペーンが始まりました。

2019年5月26日 07:12

昨日は日光宿泊で 事前投稿です。

 

毎年 恒例になりました かぶのキャンペーンが、今年も始まりました。期間は5月20日から6月30日までです。塩原のかぶは トロかぶ、とも言われていて とても美味しいかぶです。

 

 

当館では 塩原高原かぶに 軽く塩をして 甘味を引出し、エリンギを いぶり、香ばしさを加え、甘酢で和えた物をお出ししています。

 

是非 ご賞味下さい。

 

もちろん生で食べても美味しいかぶです。関谷のアグリパル塩原で販売されていると思います。

 

 

 IMG_7601.JPG  当館の かぶ料理

 

IMG_7603.JPG

  案内のチラシ