塩原温泉 明賀屋本館ブログ

今日の塩原温泉は、晴れています。7時現在　玄関前の気温は2度で　寒さが戻っています。

以前もお話しましたが　山女は渓流魚の中で　私が一番好きな魚です。（見た目も味も）あのパールマークが　いいです。

今月４日が解禁日で　山女を何匹か頂きました。一度に食べきれず　一部は冷凍しました。

９日に朝から解凍し焼いてもらいました。赤魚も有ったので　白ワインと合わせて食べました。加熱してもパールマークが　より鮮やかに残ると、なお良いですが。

健康オタクの私ですが　魚を食べる機会は増やしたいと思います。

余談になりますが　８日は私の祖母の誕生日　９日はプロゴルファーのセベ　バレステロスの誕生日なので　２人を偲んでの一杯になりました。マスターズ　松山選手　頑張って勝ってもらいたいです。