第3回　栃木県産農産物等展示商談会

山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2010年1月21日 07:33

今日の塩原温泉は曇りですが、冷え込みも緩み、昨日溶けた氷が水溜り状になっている個所が多くありました。

昨日は宇都宮で、第3回　栃木県産農産物等展示商談会が開催されたので、3人で出かけてきました。

展示ブースも100位になり盛況でした。やはり栃木の食材は品質も良く、地産池消の流れがあるのでしょう。後は　控えめな県民性を乗り越え、素材の良さをもっと発信していく事が大切と思われます。

実際にお取引している農業団体や業者さんの出展もあり、試食が昼食代わりになりました。サンプルを送る約束も数社の方としてきて、栃木産の食材をもっとお膳に多く、お出ししようと考えています。

楽しい時間でありましたが、唯一の心残りはアルコールの試飲が出来なかった事でした。（運転して行った為、来年は電車で？）