塩原温泉 明賀屋本館ブログ

今日の塩原温泉は晴れています。7現在　玄関前の気温は10度でした。

日本酒の久保田萬壽を頂戴しました。しかも一升瓶で　飲みごたえがあります。ちょうど西那須野に行く用事があり、ヨークベニマルでカツオの刺身を買ってきました。

私の祖父も　日本酒のツマミは　いつも　お刺身でした。遺伝でしょうか。

例によって　ニンニクを付けて食べました。このブログの読者の方から　ニンニクの付けすぎのご指摘があり　少し控えめにしましたが、、

お酒も　お刺身も美味しく頂きました。

それと　ヨークベニマルに　家飲み用の　おつまみセットが並んでいました。消費者の嗜好を掴むのが早いと　感心しました。

   久保田は　ラベルも　渋いです。

今日の塩原温泉は、晴れています。　７時現在　玄関前気温は　18.5度でした。

　今月の１０日は　長野県の松本市に行ってきました。予定よりも遅いお昼になりましたが　道の駅で「山賊焼き」を食べました。

山賊焼きはウイキペデアによると

鶏もも肉を、すり下ろしたニンニクやタマネギを効かせた醤油タレに漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げる。端的には「鶏もも肉の唐揚げの大きいもの」で、山賊揚げとも呼ばれる。ただし、もも肉だけでなく比較的安価な胸肉など他の部位が使われる場合もある。との事でした。

ボリュームもあり、美味しかったです。

　お店の前の看板。山賊焼きと　ソースカツ丼の両方一緒に食べられれば良かったですが。

　　　　これで９５０円（税込）は　お値打ちものです。

今朝の塩原温泉は晴れで、日中の気温も上がりそうです。

昨日は東京でホテルレストランショーに行ってきました。電力会社のブースを見てグルグル会場を回りました。万歩計も結構な歩数になります。

早く本館にも、スチームコンベクションやＩＨ調理器を入れたいものです。

さて、今日から新宿駅西口(西口広場イベントコーナー）で旅と温泉展が開催されます。

これは日本温泉協会が主催するものです。以前は東京駅で開催されていましたが、何年か前より新宿駅になっています。

当館も出展しています。（パネルですが、、）お役立ちコーナーや抽選もあるので、是非お立ち寄り下さい。

このパネルが出展されています。

今朝の塩原温泉は快晴ですが、放射冷却はなく、意外に暖かく感じます。もうすぐ立春で、早く三寒四温になってほしいですね。

当館から約400Ｍ下流に　おかね道橋の由来になった　おかねさんの石碑と案内板があります。

故郷の道を開いた、おかねさんを偲んで立てたものです。ご先祖様になりますが、本当にありがたく思っています。