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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

食品衛生責任者再教育講習会

2009年7月 3日 07:31

昨日は食品衛生責任者再教育講習会が開催されました。責任者のみが参加すれば良いのですが 当館は私と調理場3人の計4名で参加しました。

一人の不注意から事故になる可能性も充分あり、日頃からの意識が肝心と思われます。

集まったのは旅館関係者だけでなく 食堂 お土産屋さんなどもいました。自分の店で加工食品を作っている所は出席したようです。

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コメント(1)

突然のコメント失礼致します。
失礼ながら、相互リンクしていただきたくて、コメントさせていただきました。
http://sirube-note.com/health-controller/

もしよろしければ、こちらのページから相互リンク登録していただけましたら幸いです。
http://sirube-note.com/health-controller/link/register/
今後ともよろしくお願い致します。
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