原木マイタケ

山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2009年7月19日 07:34

今日の塩原温泉は　朝は曇っていましたが、日中は晴れて気温も上がってきました。

原木のマイタケを買ってきて、直射日光の当たらない場所に埋めました。生産者がマイタケの菌を原木に回しているので、10月には収穫できそうです。

とりあえず6本購入しました。60本位あると大量に収穫できるのでしょうが、、、

今年の秋はシイタケとマイタケが出来るのが、今から楽しみです。

高さが30ＣＭ位の原木全体に　マイタケの菌が回っています。

原木を地面に埋めて乾燥防止で木の葉をかけてあります。原木の下には赤玉土を敷きました。