かぶ料理　プレス発表

山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2012年5月23日 07:24

今日の塩原温泉は快晴になりました。

さて、現在　塩原温泉では　塩原のかぶを使ったお料理をお出しするキャンペーンを行っています。

塩原のカブは「とろかぶ」とも言われている　美味しいかぶです。

昨日は各旅館や飲食店で出しているかぶ料理を集め、ホームページ用の写真撮影、試食、プレス発表を行いました。

それぞれのお店で趣向を凝らして作っているかぶ料理は、とても美味しかったです。

もちろん当館も姉妹館の彩つむぎも出展しました。

当館でお客様にお出ししている一品です。

プレス発表。

彩つむぎの　かぶ料理（ラップをつけたままで　すみません。）