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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。
カレー焼きそば
2012年8月20日 07:20
今日の塩原温泉は快晴で、湿度も低く爽やかな朝です。
18日のNIKKEIプラス1に、山崎まゆみさんが会津若松のカレー焼きそばの記事を書いていました。
焼きそばは富士宮も有名ですが、土地土地でいろいろな食べ方があるのですね。会津は雪が多く、寒い土地柄なので、カレーと組み合わさったのでしょうか？
行く機会があったら食べてみたいと思いました。
