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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。
肉＆川魚競演プラン
2012年10月11日 07:18
今日の塩原温泉は朝方、雨が残っていましたが現在晴れ間が広がってきました。
先日当館の人気プランの肉＆川魚競演プランを私も食べてみました。
このプランはその名の通り、岩魚の刺身やとちぎ和牛、霧降豚、栃木しゃもを同時に味わえるプランです。
美味しく頂きましたが、バージョンアップの方法も見つかり、早速厨房に提案しました。
スタートの状態。
右から とちぎ和牛、霧降高原豚、栃木しゃもです。
当館のホームページはhttp://www.myogaya.com/です。