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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

舞茸

2012年10月19日 07:30

今日の塩原温泉は晴れていますが、温泉街は風が吹いています。紅葉のピークの前でよかったです。

私の小学校の同級生のお父様は、塩原の山を知り尽くした方です。春は山菜、秋はキノコを採りますが、今回舞茸を採ってきました。

もちろんお代はお払いしますが、天然の舞茸は歯ごたえがあり、香りも強いです。

美味しくいただきました。

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当館のホームページはhttp://www.myogaya.com/です。