日本酒

山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2013年8月17日 07:22

今日も塩原温泉は朝から晴れています。昨日の午後は少し雨が降りました。

最近　日本酒のいただき物が多いです。

その中で　新潟のお酒　眠れる雪の美酒を飲みました。随分　ネーミングに凝った純米酒ですが、丁寧に作ってある印象を受けました。

特別フルーテイでは　ないですが、日本酒本来の旨みがあります。3日間かけて　じっくりと味わって飲みました。

やはり年相応に　良いお酒を　少しづつ飲むようにしたいです。　

ラベルも雪を彷彿させます。

当館のホームページはhttp://www.myogaya.com/です。