久しぶりのホウレンソウ栽培

山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2014年9月19日 07:10

今日の塩原温泉は快晴です。７時現在　玄関前の気温は１３度でした。

この度　個人的ですが　久しぶりにホウレンソウの栽培を始めました。

前回(10年以上前になります）はプランターに土を入れての栽培でしたが、今回は水耕栽培です。我々素人は土造りからの野菜作りより　簡単なようです。

中断した　一番大きな理由は　多忙になったことですが、もう一つの理由は茹でると　極端に小さくなるのが残念だったことです。

水耕栽培では　窒素を取り除くのが　比較的容易で、生のホウレンソウが食べられそうです。

　パームピートに種を植えました。

　手引書。

当館のホームページは　http://www.myogaya.com/　です。