食事場所の間仕切り

山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2015年3月 6日 07:40

今日の塩原温泉は　晴れています。　7時現在　玄関前の気温はプラス1度です。

当館では　一部プランを除いて　個人のお客様は　お食事をお部屋にお持ちしています。

最近　お泊りになるお部屋と食事場所は　別を希望する方が増えている感じがします。加えて　食事場所だからこそ　お出しできる料理もございます。

4月からの宿泊のプランに　お食事処でのプランを加えようと考えています。間仕切りもあった方が良いので、社員が自作で　作り始めました。

食事場所は　太古館1階の第五宴会場を考えています。場所の名前も「第五」でなく　少し洒落た名前があると　良いですね。

　　材料を切っています。

　木をバーナーで炙ってみました。

当館のホームページは　http://www.myogaya.com/　　です。