ひらがなを入れました。

山登りをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2024年11月27日 07:12

今日の塩原温泉は　晴れています。7時現在　玄関前の気温は9度でした。

当館の別注料理に　舞茸の土瓶蒸し　1650円（税込み）があります。最近　舞茸を「まつたけ」と読むお客様が　多いです。季節がらか　注文が多いです。　

1650円で　まつたけの土瓶蒸しが食べられたら　私は1食抜いて5つ位食べてきますが！　実際に　まつたけを土瓶蒸しでお出しするとしたら　10000円近く頂戴するようになります。

間違い防止のため　舞茸の　後ろに　「まいたけ」とひらがなを入れました。誤解が　少しでも減ることを願っています。

理想を言うと　私が　自分で地元の舞茸を採ってきて　お客様にお出しできると　良いのですが

舞茸(まいたけ)の土瓶蒸し

舞茸（まいたけ）と表示しました。