鍋料理

山登りをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2024年12月 8日 07:05

今日の塩原温泉は　晴れています。6時50現在　玄関前の気温は0.5度でした。

12月7日　ＮＩＫＫＥＩプラス１　何でもランキングは　体ぽかぽかアレンジ鍋料理でした。

これから寒さが厳しくなり　鍋が一段と美味しくなりますね。健康志向や　物価高を反映して　安い食材　旬の食材を使った鍋がランキングされています。どれも　美味しそうです。レシピはＱＲコードで　読み込むようです。

以前　このブログに書いたかもしれませんが　プロ野球の落合選手宅は　夏でも鍋を食べています。

私の場合　鍋は次回がいつになるか　分からないので　野菜は単品で買うのでなく　鍋セットで買います。

日本経済新聞から

第2面です。