大根めし

山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2013年11月 3日 07:44

今日の塩原温泉は晴れています。

２日のＮＩＫＫＥＩ　プラス1に　井門隆夫さんが　山形県　銀山温泉と大根めしの記事を書いていました。

銀山温泉は　「おしん」の舞台のの　一つにもなった場所です。温泉街は一般車乗り入れ禁止だそうで、まるでスイスのツエルマットを思わせます。

大正情緒あふれる温泉場ですね。（残念ながら　行ったことがないですが）

大根めしは　地域をあげて取り組んでいるようですが、当館の姉妹館の彩つむぎでも　お出ししています。

私も大根は好きで、焼き魚に大根おろしを　山盛りかけて食べています。食べても美味しいのと、食べた後の食道の辺りの食後感もいいです。

当館のホームページはhttp://www.myogaya.com/です。