月末のホットプレート

山登りをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2024年8月 1日 07:09

今日の塩原温泉は　晴れています。7時現在　玄関前の気温は21.5度でした。　

昨日は　月末で休館日でした。早めに帰って庭先で　ホットプレートと思いましたが　家に着いたのは　6時30分で　室内になりました。

最初に　茄子を焼いて　生姜を付けて食べました。やはり旬の味覚は　美味しいです。次に　ナポリタンを入れました。火力が少し心配でしたが　こちらも　美味しく頂けました。炭酸に氷を入れて飲みましたが　これで十分です。

7月は　七夕と特別嬉しいことが重なった時の　旅館の後輩が亡くなった時　故人を偲んで飲んだ時の2回でした。普段の月より多かったですね。

焼き茄子は　また食べたいです。

ウインナーと　玉ねぎは　レシピより　大目に入れました。