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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

鶴岡と弁慶めし

2016年4月 5日 08:10

今日の塩原温泉は曇りです。7時現在 玄関前の気温は7.5度です。

2日のNIKKEIプラス1に ジャーナリストと川井龍介さんが 山形県の鶴岡と弁慶めしの記事を書いていました。

弁慶は身長が186cmあったそうで 当時としては 凄い大男ですね。

弁慶めしとは 青采で包んだ味噌塗の焼きおにぎりです。

鶴岡の郷土料理で、老舗旅館の坂本屋さんでも 出しています。

鶴岡市内には 4つの温泉がありますが、その一つ いさごやさんは 仲良くさせて頂いています。久しぶりに行ってみたいです。

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当館のホームページは http://www.myogaya.com/ です。

お時間のない方は「5分で分かる明賀屋本館の魅力」
 http://www.myogaya.com/landing/
 
  をご覧ください。