塩原温泉 明賀屋本館ブログ

今日の塩原温泉は曇りですが、昨夜からの雨もあがり、空が明るくなってきました。　　７時現在　玄関前の気温は１０度でした。

烏ケ森公園の近くにユークベニマルがあります。月曜日は肉の特売日でした。当館の賄も月曜日は焼肉です。

旅館では豚肉なので、ヨークベニマルでは　ラムを買いました。

夜　自宅で豚肉とラムをホットプレートで焼きました。ホットプレートは　グリル鍋としても使えます。

以前　ジンギスカン屋の親父さんが「ジンギスカンの極意は肉汁で野菜を食べる事」と言っていたのを思い出し　野菜の上にラムを乗せ　蒸し焼きにして食べました。美味しかったです。

　　


　　頂いた天鷹も美味しいです。

当館のホームページは http://www.myogaya.com/ です。

お時間のない方は「５分で分かる明賀屋本館の魅力」
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