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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

牡蠣鍋

2017年3月 5日 07:19

今日の塩原温泉は晴れています。  7時現在 玄関間rの気温は0度でした。

3日は 朝フロントに居てから 昨日お話ししたように日赤に行ってきました。当初から休暇の予定でした。

休暇の時は つい一杯やりたくなります。帰りがけスーパーに寄ったら カツオのタタキと加熱用の牡蠣があったので 牡蠣鍋にして食べました。

朝 白ワインを冷やしておいて正解でした。

生牡蠣も好きですが ノロウイルスが怖くて ここ何年も食べていません。旅館の経営者で「生牡蠣を食べてノロにかかっても その時はその時だ」と腹の座っている方もいますが、私は そういう心境にはなれないです。

Dscn0315  一人分です。

当館のホームページは http://www.myogaya.com/ です。

お時間のない方は「5分で分かる明賀屋本館の魅力」
http://www.myogaya.com/landing/
   をご覧ください。