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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

クリスマスイブ

2019年12月25日 07:09

今日の塩原温泉は晴れています。7時現在 玄関前の気温は1度でした。

 

 昨日はクリスマスイブでした。西那須野方面に用事があったので ユークベニマルに寄って 食材を買ってきました。

 

 チラシは 楽して楽しむクリスマスとあり、実に良いキャッチコピーと思いました。

 

 サーモン カツオのたたき アヒージョなどを買ってきました。アヒージョを食べるのは 初めてのような気がします。

 

 ホットプレートにオリーブオイルをひいて炒めました。エビとキノコの食感も良く 美味しかったです。

 

 またプレゼントも貰い 楽しい時間になりました。

 

DSCN6940_01.JPG  昼間はケーキを食べました。

 

DSCN6943_01.JPG 今年もホットプレートが活躍しました。

DSCN6950_01.JPG

 最後は ヤキソバにしました。