夏至の日の庭先料理

山登りをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2023年6月22日 06:42

今日の塩原温泉は　曇りで時々霧雨が降っています。6時20分現在　玄関前の気温は16度でした。

昨日は　夏至でした。日が暮れるのが１年で一番遅いのは６月末のようですが　日中の時間は一番長い日です。梅雨も中休みで　良く晴れて気温も上がり　爽やかな１日でした。休館日なので　西那須野に行ってきました。

旅館に戻って一仕事してから　早めに帰り　庭先で肉を焼いて　ノンアルコールビールを飲みました。停酒生活も板に？ついてきています。

庭先でカセットコンロを使っての焼肉は　楽しいですがアルコールがないと　１時間かからず終了します。

勝間さんの言うように　また別の事が出来るので　確かに時間は増えますね。

材料をセットします。

いい感じで焼けました。