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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。
豚丼
2013年5月21日 07:30
今日の塩原温泉は晴れで、７時現在１７度です。日中は気温が上がるようです。
１８日のＮＩＫＫＥＩプラスに 井門隆夫さんが北海道の帯広、十勝川温泉と豚丼の記事を書いていました。
北海道はジンギスカンも有名ですが、肉食文化が発達している地域という印象を受けます。
豚丼の始まりは１９３３年ということで、今のＢ級グルメの かなり早くの先駆者です。なかなか北海道に行く機会はないですが、食べてみたいです。
当館のホームページはhttp://www.myogaya.com/です。