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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

湯けむり餃子祭り

2014年3月 2日 07:29

今日の塩原温泉は雪が舞っています。7時現在道路わきの樹木などには1cm位の積雪がありますが、道路は一部日陰を除いて、雪はなく路面が濡れている状態です。

昨日と今日 塩原温泉の湯っ歩の里で 塩原湯けむり餃子祭りが開催されています。

私は 昨日の午前中 手伝いに行ってきました。 塩原の とて焼きのブース、宇都宮餃子会のブース、ZACKのブース、温泉水を使ったコーヒーのブースなどが出店しました。

私は温泉水を使ったコーヒーのブースの手伝いをしました。

市販のインスタントコーヒーも 温泉水で割ると 味がまろやかになります。一杯50円ですが、お客様から好評でした。

私も旅館に戻り、玄関前に引いてある飲泉用のお湯で コーヒーを入れました。

味も まろやかになり美味しいです。この温泉は焼酎の温泉割り以外も、用途が広いです。

Imgp1898

Imgp1902 大なべで熱湯状態にした温泉を使って 水餃子を作ります。

Imgp1907 私も 当館玄関前の飲泉所の温泉でコーヒーを入れました。確かに美味しいです。

当館のホームページはhttp://www.myogaya.com/ です。