大掃除の後は

山登りをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2018年12月19日 07:29

　今日の塩原温泉は　晴れています。　7時現在　玄関前の気温は0度でした。

　大掃除の後　社員の有志と　会費制で　ご苦労様会をやりました。

旅館には　以前自宅で使っていた　今よりも一回り大きなホットプレートを持ってきてあります。

もう２０年経っていて　目盛は見えなくなっていましが　肉を焼く事は　出来ます。

月曜日の賄は　豚肉なので　その肉に加え　野菜や　牛肉、ラム肉も買ってきてありました。

焼酎をストレートで飲む人　ビールだけの人と　飲み方は個人差がありますが　沢山食べて　栄養をつけました。

いつも　ご飯を大盛りで食べている人（６３才？）は　さすがに良く食べますね。

美味しかったです。