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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

昨日は冬至でした。

2018年12月23日 07:10

今日の塩原温泉は晴れています。 7時現在 玄関前の気温はプラス2度です。

 

昨日は 冬至でした。寒さは これからが本番ですが 翌日から 少しずつ日が長くなる と思うと何故か嬉しくなります。

 

昨日は お昼に かぼちゃと 大根の柚子漬けを食べ 夜は 柚子を浮かべたお風呂に入りました。

 

風邪をひかずに 元気で過ごしたいと思います。今年は友人から 柚子味噌を貰ったりしていて いつも以上に柚子を食べています。

 

柚子は実がなるまで 時間がかかり「柚子のバカヤロウ18年」と言われていますが、最近は 接ぎ木で 多少実がなるまでの時間は 短くなったようです。

 

 DSCN3378_01.JPG     柚子を浮かべました。

DSCN3380_01.JPG  かぼちゃも 食べました。

DSCN3382.JPG          柚子と大根は 相性が良いです。