昨日は冬至でした。

山登りをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2018年12月23日 07:10

今日の塩原温泉は晴れています。　７時現在　玄関前の気温はプラス2度です。

昨日は　冬至でした。寒さは　これからが本番ですが　翌日から　少しずつ日が長くなる　と思うと何故か嬉しくなります。

昨日は　お昼に　かぼちゃと　大根の柚子漬けを食べ　夜は　柚子を浮かべたお風呂に入りました。

風邪をひかずに　元気で過ごしたいと思います。今年は友人から　柚子味噌を貰ったりしていて　いつも以上に柚子を食べています。

柚子は実がなるまで　時間がかかり「柚子のバカヤロウ１８年」と言われていますが、最近は　接ぎ木で　多少実がなるまでの時間は　短くなったようです。

　　　　　柚子を浮かべました。

　　かぼちゃも　食べました。

　　　　　　　　　　柚子と大根は　相性が良いです。