塩原温泉 明賀屋本館ブログ

今日の塩原温泉は晴れています。７時現在　玄関前の気温は4度で　冷えています。

腕時計を買った後　スーパーに寄り　牡蠣やタラ　鍋用の野菜セットを買ってきました。

今シーズン　初めての牡蠣です。牡蠣は生も好きなのですが　ノロが怖くて　ここ数年生では食べていません。

鍋とくれば　日本酒の熱燗です。体にも優しい感じで　飲み過ぎず悪酔いもしないです。純米酒なので　つい冷やで飲みたくなりますが　レンジで温めました。

　今までホットプレートは　主に蒸し料理で使っていましたが　これからの季節は鍋が多くなりそうです。

　味付けも　コーヒーに入れるミルクのように個別のチューブの実に簡単な物が発売されていて　助かりました。

　　ホットプレートに具材を入れて加熱します。

　　ＰＢの純米酒が　なかなか　イケます。