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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

ホットサンド

2019年11月25日 07:15

今日の塩原温泉は、晴れています。 7時現在 玄関前気温は 9.5度でした。

                             

23日のNIKKEIプラス1  すっきり生活にライターの松野玲子さんが フライパンで作るホットサンドの記事を書いていました。

 

ホットサンドメーカーがなくても 家庭用のフライパンでホットサンドは作る事が出来ます。

 

パンと同じ位の大きさで パンが軽く沈むような重さのパットや耐熱皿、容器を使って押さえるのがコツのようです。

 

今回はと溶けるチーズとツナでの作り方が載っていました。ツナは私も好きです。普段 私はご飯党ですが 車を運転する時は コンビニでパンを買い 車の中で食べています。

 

次回は 自分で作って車に持ち込んでも いいかもしれないです。

 

DSCN6602_01.JPG

 

  日本経済新聞から