月岡温泉

山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2013年6月16日 07:33

今日の塩原温泉は曇りで、７時現在玄関前の気温は１８度です。夜は雨が降っていましたが、朝には　あがりました。少し蒸した感じがします。

１５日のＮＩＫＫＥＩプラス1に　作家の竹村節子さんが新潟県の月岡温泉と越乃紅鶏そぼろの記事を書いていました。

月岡温泉は　銀座のクラブ出身のコンパニオンさんが多く居ると、以前は言われていましたが、今はどうでしょうか？

コンパニオンさんだけでなく、温泉も食材も良いものがあるようです。越乃紅鶏そぼろは平飼いされている赤羽毛の採用卵の成鶏を使っています。たんぱく質も多く、程よく油も乗っています。

これを地酒のツマミに食べて、コシヒカリも食べたら　至福のひと時が過ごせそうな気がしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

当館のホームページはhttp://www.myogaya.com/です。