ギョーザ

山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2015年1月14日 07:32

今日の塩原温泉は晴れています。7時現在　玄関前の気温はマイナス1度です。

13日　14日は休館日です。正月休みの意味合いもあります。

休館日は　普段食べられないギョーザや　ニンニクが食べられます。13日の夕食は　早速ギョーザを食べました。美味しいです。タレに　ニンニクを入れるのを忘れましたが、、

栃木県の県庁所在地の宇都宮はギョーザの町として知られています。人口1人当たりのギョーザ消費量が日本一の町です。昨年は途中まで　浜松にリードされているようですが、結果はどうだったのでしょうか？

私の同級生も味一番　というお店をやっています。宇都宮にお越しの際は　是非お立ち寄りください。

当館のホームページは　http://www.myogaya.com/　です。