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山登りをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

新しいフタ

2020年4月12日 07:23

今日の塩原温泉は雨になりました。7時現在 玄関前の気温はプラス4度です。もう そろそろスタッドレスタイヤを履き替えて良さそうです。

 

いつも活躍しているホットプレートの ガラスのフタが壊れてしまいました。蒸し料理が ほとんどなので フタは必需品です。

 

電気店で新しいフタを取り寄せてもらおうかと思いましたが ニトリに同じ24cmのサイズのフタがあったので買ってきました。

 

封を切って実際に合わせてみると 案外 しっくりします。欲を言うと まっ平なので 少し湾曲していたら 厚みのあるものも蒸せると思います。

 

中敷きを1cm低くすれば良いかと思いました。


DSCN7766[1].JPG

     税込み 499円でした。

DSCN7771[1].JPG

 早速 魚を蒸し焼きにしました。