庭先での食事

山登りをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2024年6月14日 07:06

今日の塩原温泉は　晴れています。6時50分現在　玄関前の気温は18度でした。

１２日は　久しぶりに自宅の庭先で食事をしようと　カツオのたたきを解凍しておきました。

大人の休日俱楽部の会報に　かつおの香りサラダが載っていましたが　ブロッコリーズプラウトや　紫玉ねぎが　帰り道のスーパーになく　普通のタマネギを買いました。

ネコが　タマネギを食べると　死んでしまう可能性もあり、タマネギの取り扱いは神経を使います。

以前は　庭先料理と言って　ホットプレートを使っていましたが　今回は自宅で切った物だけなので　料理とは言えないです。

炭酸にレモンを入れて飲みながらの　外での食事は　良い気分転換になりました。

川風が　心地よいです。

これを作ろうとしましたが　断念しました。