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山登りをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。
伊達公子さん
2020年7月 3日 07:30
今日は 朝から外出して事前投稿です。
6月27日のNIKKEIプラス1 食の履歴書にテニスプレーヤーの伊達公子さんの記事が載っていました。
伊達さんは、最初にウインブルドンに行った時から ニューヨークで「レストラン日本」を経営していた倉岡伸欣（のぶよし）さんの おにぎりがそばにありました。
倉岡さんのおにぎりは外国選手にも好評だったようです。応援する思いがこもっているおにぎり、、どんな味がするのでしょう？
お米に関して 当館は お米屋さんが注文を受けてから精米し、塩の湯の美味しい水で炊くので お客様の好評を得ています。
![DSCN8504[1].JPG](http://blog.myogaya.com/DSCN8504%5B1%5D.JPG)
日本経済新聞から