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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

焼き肉プレート デビュー

2020年7月18日 07:11

今日の塩原温泉は、曇りです。7時現在 玄関前の気温は18度でした。今日は長袖のシャツで出勤しました。

 

庭での食事の時は ホットプレートでなく カセットコンロを使う事があります。15日の講演会の跡、焼き肉プレートをカインズで買ってきました。

 

加熱防止のためと思われる水を入れ、中火以下の火力で使います。お昼に食べる鶏料理を夜に回し、冷凍のジンギスカンを解凍して焼きました。

 

庭で外の景色を楽しみ、煙を気にしないでの焼き物は楽しいです。唯一残念なのは もっと以前からやっていれば良かったと思うことです。

 

今年の梅雨は長いですが 夏が来たら庭での食事が増えそうです。

DSCN8649[1].JPG

 こんな感じでのスタートです。