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山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。
アウトドア料理
2021年6月 9日 09:54
今日は 事前投稿になります。
6月5日のNIKEIプラス1 くらし探検隊は アウトドアで自動調理に挑戦の記事が載っていました。
グルメなソロキャンプが空前のブームだそうで メステインという調理器はレシピ本も出ています。
メステインとは容量800ミリリットル程度の深い直方体の調理器具で西洋はんごう とも言われています。何故 自動調理というか 分かりませんが、、
私は基本 歩くときは荷物を軽くする主義で 山小屋は賄い付きを選びます。車で 持って行くとしたら ガスコンロですかね。
ただ 後でメステインの自動調理の動画は 見ようと思いました。
![DSCN1411[1].JPG](http://blog.myogaya.com/DSCN1411%5B1%5D.JPG)
日本経済新聞から