カレンダー
2020年12月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
最新の記事
カテゴリー
過去の記事

山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

有森裕子さん

2020年12月 2日 10:17

今日は事前投稿です。

 

1128日のNIKKEIプラス1 食の履歴書に 元マラソンランナーの有森裕子さんの記事が載っていました。

 

有森さんは オリンピックで2度メダルを取った名選手です。好き嫌いが多かったりランナーにとっては致命的な鉄分を吸収しにくい体質を プロの料理人である母親の手料理で徐々に改善していきます。、

 

「旬の食材が体をつくり病を防ぐ」そうで  当たり前の事が なかなかできないでいます。私も旬の食材を今まで以上に食べるようにしたいのと 免疫力アップのため 少し体重を増やしたいです。


余談になりますが、有森さんは社会人になってからのある事件の怒りを 強くなる動機に変え結果を出しました。人を呪わば穴2つ と言われますが 怒りを前向きなエネルギーに変える事も ある意味必要な場合もあると思います。

DSCN9668[1].JPG

日本経済新聞から