農家の庭先でのお昼

山登りをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2026年4月21日 06:56

今日の塩原温泉は、曇りです。6時50分現在、玄関前の気温は、12度でした。

19日は、山菜採りの後知り合いの農家に行ってお昼を食べました。リーダーが蕎麦を頼んでいたそうです。

この家は　以前ブログで、朝食をテラスで食べていて私も、こういう生活がしたい、と書いていました。薪を入れてお湯を沸かし、蕎麦を茹でます。採ってきた山菜は電気鍋で天ぷらにしました。

生ビールを飲んでいる方もいて、私は車を運転するので麦茶でした。

そろそろ庭先料理の季節になってきました。今年は太古館の玄関で山並みを見ながら焼肉を食べたいです。

薪をく入れてお湯を沸かします。

お赤飯や煮物も用意してくれました .

採ってきた山菜は　天ぷらにしました。