カレンダー
2020年2月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
最新の記事
カテゴリー
過去の記事

山登りと生ビールをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

キャベツダイエット

2020年2月28日 07:12

今日の塩原温泉は晴れています。7時現在 玄関前の気温はマイナス0.5度でした。久しぶりのマイナスです。

 

 藤田紘一郎さん著「やせる無限キャベツ健康レシピ」を図書館から借りてきました。著者は2度の糖尿病をキャベツを食べることによって克服した経験があります。

 

 健康オタクの私は こういう本があると借りるか買ってしまいます。

 

 キャベツは ガンを防ぐ効果がニンニクに次いで2位です。ニンニクは仕事柄 あまり食べられません。でもキャベツならOKです。

 

 面倒な料理は嫌なので切ったキャベツをレンジで少し加熱した料理法にしています。タマネギのドレッシングとよく合いますね。

 

DSCN7484[1].JPG