大根とネギ

山登りをこよなく愛し、毎日1万歩を歩く、塩原温泉の老舗旅館「明賀屋」の社長が、日々のあれこれをつづります。

2022年11月 8日 07:19

今日の塩原温泉は、晴れています。　7時現在　玄関前の気温は8度でした。昨日に比べると寒さが緩みました。

　おばあさんの家に行った社員が　大根とネギを持ってきてくれました。どちらも抜きたてで　ネギには土が着いていました。

　食べ応えがありそうです。大根は電気圧力鍋を使ってブリ大根。ネギは　豚バラ肉と一笑にポン酢炒めにしようと思います。

　当館の周辺も何か植えたいですが　管理する時間がないのと　サルやシカに　先に食べられてしまうのが　分かっているので　植えないでいます。

　先日の柿に始まって　地の物を食べる機会が多くなりました。

ロビーには　並べられないので　玄関先に置いて写真を撮りました。